Séminaire de l’axe 5 « Le plateau de Saclay : competition entre usages, ou nouvelles synergies entre ville et agriculture ? »

« L’objectif de l’intervention est d’étudier le cas du Plateau de Saclay, terrritoire situé au Sud-Ouest de Paris. En particulier, de s’interesser au lien et/ou au compétition en terres agricoles et villes. Nous regarderons pour cela l’activité de l’association Terre et Cité, en détaillant plusieurs projets : la compensation carbone, le recyclage des urines humaines en agriculture, les plantations de haies, circuits courts. De manière générale, nous nous interesserons à toute la concertation que mène les acteurs du territoire pour mieux travailler ensemble. »